Russian Belarusian English
30-я городская
клиническая
поликлиника
Russian Belarusian English

Как продлить жизнь?

Советы тем, кому за 60.

«И старость полна наслаждений, если умеют ею пользоваться».  Так писал Сенека. Уже после 40 лет человек чаще болеет – это факт. Чаще пожилые люди имею несколько хронических заболеваний, обострение которых ведёт к ухудшению общего состояния и декомпенсации других недугов. Несмотря на то, что биологические изменения неогбратимы, проявления многих из них можно задкржать. Огромную роль в этом имеет образ жизни, который человек вёл в молодости. Всё больше данных подтверждают точку зрения, согласно которой постоянная активность и правильное питание во многом определяют физические и умственные функции. Проведённые исследования позволяют сделать вывод, что умеренная физическая нагрузка способствует улучшению у пожилых людей таких показателей, как непереносимость глюкозы и резистентность к инсулину. А вместе с отказом от курения, злоупотребления алкоголя и достаточного потребления кальция способствует предупреждению остеопороза.
Необходимо помнить и о других возрастных изменениях. Печень уменьшается, нарушается образование желчи и белка, орган перестаёт быть барьером для ядов. Желчный пузырь плохо сокращается и желчь может застаиваться, что приводит к образованию камней. Тут помогают лёгкие желчегонные препараты, лечебная физкультура, употребление растительных масел, дробное питание. Из-за изменения поджелудочной железы уменьшается выработка ферментов, гормона инсулина, а это причина сахарного диабета 2-ого типа. Снижается перистальтика кишечника, возникают проблемы с выработкой желудочного сока. Поэтому, чтобы справится с проблемами, нужно уделять внимание питанию. Существует специальная наука геродиетика, занимающаяся этим вопросом. Возрастные изменения желудочно-кишечного тракта диктуют свои правила потребления пищи, в основном в отварном, резаном виде. И подбор диеты должен быть индивидуальным. Верхняя челюсть с годами уменьшается, поэтому нарушается прикус и процес механической обработки пищи. Возникают изменения зубов, уменьшается содержание кальция, натрия, появляется жёлтый оттенок. Частично атрофируются слюнные железы, из-за чего возникают трудности при глотании. Рекомендуется чаще есть лимоны, виноград свеклу, чтобы справится с этой проблемой.

Общие принципы питания в пожилом и старческом возрасте

  1. Соблюдать умеренность в еде, так как интенсивность обменных процессов снижена.
  2. Ограничить калорийность, но обеспечить высокую биологическую полноценность питания.
  3. Людям с лишним весом использовать целесообразные методы похудения.
  4. Ограничить потребление жиров и сладостей, питание должно быть простым.  
  5. Обязательно употреблять молочно-кислые продукты.
  6. Избегать излишнего количества воды.
  7. Обогащать пищу антискреротическими продуктами естественного происхождения, витаминами.

Антискретотическая диета характеризуется ниженным содержанием жиров, легкоусвояемых углеводов и холестерина. Вместо животных жировиспользуются растительные. Ограничиваются сливочное масло, продукты, богатые витамином В и холестерином – содержатся в жирных сортах мяса, птице, икре, печени. Нежелательно пить крепкий чай, натуральный кофе, употреблять алкоголь и пряности. Для профилактики атеросклероза включать в рацион морские продукты, содержащие микроэлементы и йод, все виды рыбы, крабы, кальмары, водоросли. Суточная потребность в соли от 3 до 8 грамм.
Основные питательные вещества (белки, жиры, углеводы, минеральные соли) лучше получать с молочными продуктами. Поэтому простокваша, кефир, сметана, йогурт рассматриваются как универсальные продукты питания. А вот сгущённого и стеризованного молока надо избегать. Первостепенное значение придаётся потреблению свежих фруктов и овощей. Особенно полезны картофель, капуста, морковь, свекла. Фасоль содержит много кальция, необходимого для прочности костей. Ценны для пожилых людей курага, изюм, чернослив, инфир. Яйца нужно употреблять 1-2 раза в неделю. Также отдавайте предпочтние нежирным сортам говядины, крольчатины, птице. Полезны каши из гречневой, овсяной, пшеничной, кукурузной круп, а вот рис и манку стоит ограничить. К напиткам у пожилых людей особое отношение: они любят чай, причём заваренный травами, ягодами шиповника, которые поднимают жизненный тонус. Ценными являются морсы из ягод клюквы, брусники, смородины и облепихи, а также кисели, компоты и соки. Но не более 1 литра в сутки. Что касается режима питания, то существуют несколько правил, в том числе, чтобы избежать ожирения. Приём пищи должен проходить в одно время. Длительные промежутки допускать не стоит, последний раз можно есть за 4 часа до сна. Лучше сделать питание 4-5 разовым. Рекомендуются 2 завтрака или 2 ужина. Между приёмами пищи лучше пить кефир, йогурт, молото или есть фрукты. И постарайтесь сделать так, чтобы приём пищи становился маленьким праздником. Красиво сервируйте стол, не жалейте хрусталь и фарфор.

Контакты

Адрес: 220131 г. Минск
Ул. Кольцова, 53/2

Тел/Факс:
(+375 17) 261-17-14 (приемная)

Справка:
(+375 17) 261-17-15,
(+375 29) 156-04-19

Телефоны для справок:
(+375 17) 261-17-15,
velcom (+375 29) 156-04-19

Стоматология:
(+375 17) 261-17-12

Регистратура:
(+375 17) 261-17-15

Вызов врача на дом:
(+375 17) 261-16-20

Горячая линия:
(+375 29) 881-20-89
с 08.00 до 20.00

Телефоны платных услуг:
velcom (+375 44) 720-05-29,
(+375 17) 261-66-03

E-mail:
uz30gp@mail.belpak.by